こんちは！ななれんです。
気が付いたら卵料理ばっかり食べてます。
栄養素が高いから何個でもOK！
などという自分勝手な妄想をしながら
黄色い料理ばっかり頼んでしまうんです。
だって美味しいんだもの。。🤣
【サンバード】に行ってきました
住所：奈良県奈良市鍋屋町２−１
City Homes 奈良 201 女子大前
電話：0742935554
営業：11時30分～15時00分
定休：木、金
予算：1000円～1500円
アクセス：近鉄奈良駅より徒歩約３分
※営業日などの変更は↓↓のInstagramから確認！
公式：https://www.instagram.com/sunbird2017/
人気グルメのためなら早起きだって仕方なし！
ということで朝イチから並んできましたーー🏃♂️
【サンバード】といえば創作オムライス。
「こんなことしちゃうの！？」
みたいな珍しいものまでいただけます。
見栄えだけでなく味も良いことから
開店前から行列が絶えません。
奈良の米を使ったチキンライスに合わせるのは
井上本店の「イゲタしょう油」
大宮農場の「こだわりたまご」
地元食材へのこだわりをビンビン感じますね。
以前は場所柄もあって通いづらかったんですけど
移転後はだいぶと解消されてますよ👍
階段を上り通路から店内へ。
店舗の外壁にメニューが貼っています。
【サンバード】の店内
── 座数 ──
４人席×２、２人席×７（２つは窓際）
合計２２人
── 注文 ──
券売機で注文後に好きな席へ座ります。
余裕のあるテーブル配置なので
パッと見でも広々としています。
窓際は人気があるのか
先に埋まることが多い印象ですね。
いつも早めに並ぶので写せますけど
すぐに満員！！満員です！！
【サンバード】のメニュー
「期間限定のオムライス」も要チェック！！
実験味のある面白いものもあったりするんです。
興味のある方は公式Instagramを！！😎
ちなみに
券売機で注文してからテーブルに着くので
通路でメニューを確認しておくのがオススメです😉
『レモンバター醤油』が看板メニュー。
『丸ごとトマト』も映えるのか
SNSであげてる人がチラホラ。
レギュラーメニューのみ貼ってます。
限定メニューはInstagramから！
☆★── オススメの逸品 ──★☆
レモンバター醤油
まずはこれ！！
『レモンバター醬油』です。
看板メニューであり１番人気でもあります。
置きにきて選んだわけでもなく
実際に美味しいのでオススメです👍
レモン、バター、醤油チキンライス、卵
オムライスとしては珍しい組み合わせ。
ただーし！！
食べてみるとなかなかイケますのよー！！😲
醤油ベースのチキンライスということで
和風であっさりとした味わい。
トロっとした卵との相性も良いんです。
レモンを卵に塗りながら味変させることで
口当たりがとても良くなります。
もうスプーンが止まることはありませんよ！😋
丸ごとトマト
「面倒なのでもうそのまま乗せました。。」
なわけないやないかーい🤣
コンポートしたトマトを
そのまま乗せてみましたってやつです。
この『丸ごとトマト』さん。
レギュラーメニューではあるものの
１日５食のみの提供でレア度高めです。
食べたい人は早めに並びましょう！
上から見てもトマトの存在感よ！🍅⚡⚡
とまぁ
豪快なアプローチをしてるのに
味わいはむしろ繊細オブ繊細😲
（丁寧に調理してるなー）
なんて関心せずにいられない上品な出来です👏
ソース自体の味付けも上手いもので
さっぱりとしつつも旨味もしっかりと。
トマトの永遠の友ことバジル君が
良いアクセントになってますね。
見栄えだけでなく
酸味と甘みのバランスが丁度良い
全体としても良く出来たオムライスですよ！
濃厚海老トマトクリーム
通常の『海老トマトクリーム』の強化版🦐🦐🦐
海老感をより感じるソースに仕上げたものだそう。
１日１０食かつ期間限定での提供で
評判が良い場合はこちらがレギュラーメニューに。
（せっかくならもっと変わり種を。。）
なんて思ったんですけど
面白そうなヤツはやっていなかった！😏
もうこれは何も言うまでもなく
組み合わせ的に美味しいに決まってた！
プリプリの海老も良し
トロトロ卵も良し
時折感じるガーリック風味も良し
そしてそして！
何よりソースが旨過ぎて良し良し😎
ぜひレギュラー化しましょう！😉
【サンバード】のまとめ
見た目も楽しければ
味のバラエティーも豊富なオムライス。
奇抜なモノもあるので
最初は見栄えだけかと思ってた節があります。
それがそれが！
初めてレモンバター醤油を食べて以来
【サンバード】にハマってしまうことに！🙄
駅かたアクセスがしやすい場所なので
気が付けば常連になってるような。。😆
今回挙げた３つ以外にも
色々と面白いメニューがあったりして
食べてみて欲しいものばかりです。
慣れ親しんだ普通のオムライス？？
いやいやー
それもきっと美味しいでしょうけど
ここに来たならぜひ創作オムライスを！👍
コメント